[ssba]

Начинки

Мы проявляем большой интерес к продуктам c начинками. Одним из примеров является начинка для котлет. Соус внутри котлеты: создание бесконечных способов приготовления новых продуктов. Это сложный процесс: необходимо учитывать и свойства уменьшения мяса в размерах в процессе приготовления, и правильную температуру для самого соуса, и создание приятной мягкой текстуры начинки, не вытекающей, а разрезаемой… Компания Vaessen-Schoemaker создала просто идеальную систему для начинок для мяса, а также для линий соэкструзии (многокомпонентных закусок).

Для получения дополнительной информации просто свяжитесь с Alies Poel: .