Вкус

Когда функциональность и вкус идут вместе

Все больше и больше мы видим инновационные решения, объединяющие функциональность и вкус. Внешний вид, аромат, вкус, презентабельность на протяжении всего срока годности: все это соответствует предпочтениям потребителей. С нашей линейкой VascoTaste мы предлагаем создать отличные вкусовые ощущения и внешний вид продукта. Это целая линейка систем применения сухих маринадов, которые предлагают создать отличный внешний вид на […]


Читать далее

Безопасность пищевых продуктов

Безопасность пищевых продуктов является постоянной и основной темой в европейской пищевой промышленности уже на протяжении долгих лет. Однако, несмотря на то, что в последние десятилетия пищевая индустрия резко повысила свои стандарты, количество отзывов (отказов, возвратов), по всей видимости, растет. Возрастающее количество отзывов, может быть, и не является основополагающим фактором для всех, но, на наш взгляд, […]


Читать далее